Chiamaci
049 58.43.822

Chiamaci
049 58.43.822

Ristorante – In – Diga – Sottomarina

Fornitura presso il ristorante In Diga a Sottomarina, planetaria Bakermix Mix 200, per impasti pizza speciali fino a 7 kg con idratazione al 50%, impasti per pane fino a 8/10 kg, pasta all’uovo fino a 3 kg, croissant, panna montata, ecc… In abbinata, abbiamo fornito una impastatrice per pizza Sunmix Sun 40CL, con capacità di […]

Ristorante – Antica – Piove

Nuova apertura in centro a Piove di Sacco, locale storico totalmente rinnovato e modernizzato.Ci hanno chiesto la fornitura di una parte della cucina a vista, con fuochi, cuocipasta e forno, e una parte non in vista con tavoli e armadi refrigerati per lo stoccaggio degli alimenti.Nella parte centrale del locale, è stato incassato nell’arredo un […]

Caffè-Grande-Piove-di-Sacco

Storica caffetteria situata in pieno centro storico a Piove di Sacco, riapre dopo un periodo di pausa. Non più solo come caffetteria, diventando anche bistro e un posto dove degustare coktails. Per questo motivo abbiamo fornito una cucina completa, dallo stoccaggio alimenti, alla cottura e per finire con la zona lavaggio con lavastoviglie a capot. […]

Chak’ Ramen-Thiene

Il nuovo ristorante Chak’Ramen a Thiene, ci ha richiesto di realizzare la zona celle frigorifere per lo stoccaggio degli alimenti. La cella con  spessore dei pannelli 100mm in lamiera bianca zinco/preverniciata, ha come dimensioni esterne 4960x3230H2230, è stata suddivisa in due settori, 1/3 con temperatura positiva +2° e per 2/3 adibita a bassa temperatura -20°. […]

Ristorante La Pot – Padova

Il nuovo ristorante Hot Pot a Padova ci ha richiesto di realizzare la cucina, la zona bar e la zona celle frigorifere per lo stoccaggio degli alimenti. Abbiamo proposto una soluzione per la creazione di una cucina settorializzata per fasi di preparazione con tutte le attrezzature professionali di cui necessitavano, area preparazione Wok e area […]

Ristorante – Venezia

Il ristorante Vecio Belvedere a Venezia ci ha richiesto di modernizzare la cucina che aveva per migliorare il lavoro per agevolare il personale e velocizzare le preparazioni. Abbiamo proposto una soluzione per la creazione di una cucina settorializzata per fasi di preparazione con tutte le attrezzature professionali di cui necessitavano. Al centro un’area per la […]